Brunch
Serveres til kl 12.00 (min. 2 personer)
Brunch-tallerken
Luftige røræg, sprød bacon, sprøde og saftige pølser, skyr med honning, friske bær og nødder, ost, avokado samt en lækker lun snegl og frisk frugt. Serveres med lunet brød og et ingefærshot.
Uden kaffe
139 kr.
+ Valgfri kaffe
154 kr.
Veggie-brunch
Små friske salater med og tørrede tranebær med qionoa-bøf eller svampe-bøf m. ærter og rødbede,serveret med dagens hummus, avokado, skyr med honning og dertil friske bær, frisk frugt, brød samt lun kanelsnegl, ingefær-shot. Vælg mellem quinoa eller svampe-bøf
139 kr.
Omelet
Lækker omelet med bacon, ristet rugbrød og små salater. Hertil 1 kop kaffe eller te.
Uden kylling
135 kr.
Med kylling
174 kr.
Kykkelikyy (børnebrunch)
Luftige røræg, sprød bacon, sprøde og saftige pølser samt økologisk yoghurt. Serveres med brød samt lun snegl dertil frisk frugt og et forfriskende glas juice.
95 kr.
Luksus smørrebrød
Et udvalg af smagfulde retter tilberedt med lokale og friske ingredienser
Sofa1 fiskefilet
Lækker og sprødstegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade, citron og velsmagende brød.
99 kr.
Avocado på brød
Avocado på ristet rugbrød, salat og smilende æg. Dertil proteinrig rødbedehummus. Serveres med rodfrugt-chips.
109 kr.
Æg & rejer
Æg serveret på ristet rugbrød, toppet med rejer, mayonnaise og dild
99 kr.
Rejer på brød a la Sofa1
Rejer på hjemmebagt brød serveret med mayonnaise, citron og kaviar.
99 kr.
Krabbesalat
Frisk og lækkert hjemmelavet krabbesalat, serveret på luftigt brød
119 kr.
Specialiteter fra havet
Alle desserter er hjemmelavet af vores egen konditor
Fiskefrikadeller
To luftige og lækre fiskefrikadeller, serveret med pommes-frites, små salater og hjemmerørt remoulade
145 kr.
Sofa1 fish'n'chips
Sprødstegt og lækker sejfilet i tempura-dej, serveret med håndskårne pommes frites og dejlig hjemmerørt remoulade
139 kr.
Stjerneskud a la Sofa1
To lækre sprødstegte fiskefileter serveret med hjemmelavet krabbe- salat, rejer, asparges, toppet med kaviar og serveret på lunet brød.
169 kr.
Sprøde Torpedo kæmperejer
Panerede kæmperejer serveret på små salater med aioli-dip.
125 kr.
Moules Frites
(Serveres fra kl. 17.00)
Hvidvinsdampet blåmuslinger serveres med håndskårne fritter samt Aioli dip
185 kr.
Helstegt rødspætte
Rødspætte vendt i rugmel, serveret med salat, dagens kartoffel og smørsauce
299 kr.
Klassikere
Club Sandwich
Sofa1 kylling, sprød bacon, agurk, tomat, salat og karrydressing.Serveres i dagens bolle med sprøde steak pommes frites og dip.
155 kr.
Pariserbøf
Serveret med lækker klassisk tilbehør og garniture
169 kr.
Sofa1 Nachos
Sprøde nachos med revet cheddar og jalapenos; serveret med salsa, guacamole og creme fraiche-dip.
Uden kylling
99 kr.
Med kylling
138 kr.
Dansk Hakkebøf
Hakkebøf med bløde løg og spejlæg, serveret med pommes fritter og bearnaise sauce.
169 kr.
Det sunde hjørne
Vegansk tallerken
Vælg mellem quinoa-bøf eller svampe-bøf m. ærter og rødbede serveret med blandede salater, friske grøntsager, dagens hummus, saltede ristede mandler og rodfrugt-fries
164 kr.
Kyllinge-salat
Blandet salat, tomat, agurk, rødløg, feta-ost og saftig kylling, serveret med hjemme-lavet pesto-dressing.
145 kr.
Ægge-wraps
Kyllingewrap
Æggewraps smurt med avokado-creme og fyldt med stegte grøntsager, frisk salat, saltede mandler og kylling
149 kr.
Vegetarwrap
Æggewraps smurt med avocado creme og fyldt med stegte grøntsager, frisk salat, saltede mandler og toppet med rodfrugt-chips.
149 kr.
Fritter
Vælg mellem sweet potato fries eller håndskårne pommes-fritter
Sweet potato fries
45 kr.
Hådnskårne fritter
36 kr.
Burgere
Alle oksekødsburgere tilberedes på vores sprudlende lava-grill.
Sofa1 Cheese Classic
Frisk salat, tomat, agurk og lækker smeltet ost. Serveres sammen med en saftig bøf i en lækker, blød brioche bolle og med ketchup.
119 kr.
Sofa1 American BBQ
Barbecue-sauce, frisk salat, tomat og hjemmelavet agurke-salat. Serveres sammen med en saftig bøf i en lækker, blød brioche bolle.
119 kr.
Sofa1 Spicy Burger
Frisk salat, tomat, agurk, løg og hot mango chutney. Serveres sammen med en saftig bøf i en lækker blød brioche bolle.
119 kr.
Sofa1 Bearnaise Burger
Saftig og flammegrillet okse kødsburger, serveret med tomat, agurksalat, bløde løg og bearnaise, i en lækker brioche-bolle.
119 kr.
Sofa1 Kyllinge Burger
Paneret og sprød kyllingefilet, med frisk salat, tomat, syltet agurk og karrydressing. Serveret i en luftig brioche bolle.
123 kr.
Sofa1 Veggie-Burger
Vegansk burger med quinoa-bøf eller svampe-bøf m. ærter og rødbede. serveres med friske små sala-ter, tomat, agurk i blød vegansk brioche bolle smurt med vegansk salatmayo.
129 kr.
Sofa1 Mexikansk Burger
Saftig og flammegrillet okse-kødsburger serveret med tomat, agurk, guacomole, creme fraiche og stærk chili-salsa. Toppet med nachos og smeltet ost
129 kr.
Tilvalg
Gi' din burger lidt ekstra
Ekstra bacon
12 kr.
Ekstra ost
12 kr.
Indbagte løgringe, 3 stk
19 kr.
Frisk salat og grøntsager
45 kr.
Sweet potato fries
45 kr.
Hådnskårne fritter
36 kr.
Dips
Ketchup
10 kr.
Mayonnaise
10 kr.
Chili mayo
12 kr.
Aioli
12 kr.
Secret BBQ-sauce
15 kr.
Hjemmerøt remoulade
15 kr.
Bearnaise
18 kr.
Vegansk mayo
18 kr.
Vegansk aioli
18 kr.
Pasta
Severes fra klokken 17
Lasagne
Hjemmelavet lasagne serveret med salat og brød til.
145 kr.
Trøffelpasta
Pasta Penne med champignon, toppet med mør ribeye i en smagfuld flødesovs dryppet med trøffelolie.
159 kr.
Carbonara
Spaghetti med sprød bacon i lækker flødesovs
145 kr.
Pasta Bolognese
Klassikeren. Spaghetti med en cremet tomat-kødsauce.
145 kr.
Vegansk pasta
Pasta med smagfulde bagte grøntsager, sauce lavet på havremælk, toppet med sprød rasp.
155 kr.
Pasta med kylling
Pasta med kylling, cherytomater og en cremet flødesauce.
145 kr.
Børnehjørnet
Anders And’s rodekasse
Børnetallerken med kyllingenug- gets, sprødstegt mørksejfilet i tempura, steak pommes frites, ketchup samt lidt af det sunde.
89 kr.
Andersine’s rodekasse
6 stk. kyllingenuggets, steak pommes frites, ketchup samt lidt af det sunde.
89 kr.
Den lille havfrues natmad
Sprødstegt mørksejfilet i tem-pura med steak pommes frites, ketchup og lidt af det sunde.
89 kr.
UFO med fyld
Børneburger med bacon, sprød salat, agurk, tomat, serveret med steak pommes frites, ketchup og lidt af det sunde.
89 kr.
Nachos el niño
En børnevenlig portion sprøde nachos med tomatsalsa, guacamole og creme fraiche-dip.
Uden kylling
89 kr.
Med kylling
128 kr.
Gurli Gris’ yndlingspasta
Pasta penne med hjemmelavet kødboller i tomatsovs
89 kr.
Garfield's livret
Hjemmelavet lasagne serveret med grøntsags-stave
95 kr.
Dessert og kage
Dagens tærte
Serveres med creme fraiche og frisk frugt.
51 kr.
Affrogat
3 kugler vaniljeis, chokolade-sauce, 1 shot espresso, pyntet med flødeskum og frugt
75 kr.
Husets kage
Serveres med flødeskum og frisk frugt.
51 kr.
Pandekager
Pandekager serveret med lækkert vaniljeis, syltetøj og frisk frugt.
75 kr.
Kanelsnegl
Lun og lækker kanelsnegl.
25 kr.