Nytårsmenu
Det er nytår, julen er veloverstået og årets sidste middag står for skud, men hvad skal vi spise og hvad nu hvis stegen kalder, midt i nytårstalen? Nogen nyder at løbe køkkengulvet tyndt på nytårsdag, mens andre måske allerhelst vil slippe for det.
Hos Sofa1 står vi derfor parat med vores lækre nytårsmenu, til dem af jer, som har mest lyst til bare at læne sig tilbage og koncentrere sig om at hygge med selskabet, men selvfølgelig, uden at skulle gå på kompromis med menuen.
Se vores menuer herunder, hvor vi både har sammensat en traditionel nytårsmenu og en vegetarisk menu:
--
Nytårsmenu #1 (Oksetournedos)
Forret:
Lækker fisketapas bestående af vores hjemmelavet krabbesalat, laksepaté og hvidløgsmarineret tigerrejer. Serveret med hjemmelavet bolle
Hovedret:
Oksetournedos stegt i frisk timian med baconsvøbte haricot verts dertil pommes rösti serveret med delikat rødvinssauce
Dessert:
Fyldig oreotærte med lemoncreme og friske bær
Pris: 349,- pr. kurvert
UDSOLGT
Nytårsmenu #2 (vegetar)
Forret:
Avocadotatar serveret på en bund af søde kartofler, dertil fyldt squash med smagfuld vegansk ragu
Hovedret:
Gratineret blomkålssteak med aspargeskartofler serveret med velsmagende rødbedesauce
Dessert:
Fyldig oreotærte med lemoncreme og friske bær
Pris: 349,- pr. kurvert
UDSOLGT
--
Minimum to kuverter ved bestilling.